呉バリアフリーツアーセンター
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呉バリアフリーツアーセンターの活動状況や、呉市内の観光バリアフリー情報を掲載してきます。

カキ小屋

2014年01月15日 13:46   呉バリアフリーツアーセンター
コメント(1)

新年初の投稿です。今年もよろしくお願いします。

さて今年初めての投稿を何にしようか迷っていたところ

芳しい磯の薫りが…、かき小屋にしよう!

かき小屋とは何ぞや?説明しよう!

かき小屋とは、主として海のそばに設営される

新鮮なかきを提供する屋台のことである。

ちなみに、船にかきを載せ川を遡って

提供するとかき船(ふね)になる。

1月から2月にかけては広島県内各地で水産祭り

かき祭が開かれ、かき小屋が賑わいを見せる。

地元の人出も多いかき小屋も、昨今は観光ポイントの一つとして

注目を浴びている。

瀬戸口は殻つき焼がきが好きです。

かき小屋の楽しみ方、かきの美味しい調理法は

こちらのWEBにも紹介されていますのでぜひご覧ください。

http://www.hiroshima-oyster.com/

それではまた来週、瀬戸口でした