カレー焼きそば
2011年11月14日 15:34
特定非営利活動法人 ふくしまバリアフリーツアーセンター
コメント(1)
全国的なB級グルメブーム、自分もその流行りに乗っかって、福島県は会津若松の
「カレー焼きそば」を食べてきました。
「カレー焼きそば」とはカレー味の焼きそばではなく、焼きそばにホントのカレーを乗
っけた食べ物です。(そのまんま)
最近この地方で売り出し中のB級グルメ。いかにもパンチが効いてそうな響きです。
カレーと焼きそばなんて聞くと別々に食べた方がいいじゃん、なんて思うかも知れま
せんが、普通に合います。もちろんトッピングも紅ショウガと福神漬けのW。
多分、市販の焼きそばにカレーを乗せたら油ギッシュになモノが出来上がりそうです
が、お店で食べる焼きそばは絶妙な味加減なのでしょう。結構まろやかな味でした。
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