食のバリアフリー
2014年12月24日 14:37
NPO法人 バリアフリーネットワーク会議
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平成26年度 那覇市地域福祉基金補助事業
「うちなー介護食基礎講座」が今月行われました。
この講座は、「飲み込むことが困難な方であっても、食べ慣れた食材を使った料理をいつまでも食べてほしい」という想いから始まりました。
今回も多くの方が参加してくれました。
今回学んだことを、受講してくれた皆さんの職場やご家庭で活かしてほしいと思いました。
受講者や当法人職員が笑顔いっぱいの講習会の様子を見て、代表の親川さんも喜んでいました^^
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